Pesce

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Non abbiamo più pesce

Oggi solo il 30% del pesce che arriva sulla tavola degli italiani viene pescato in Italia, il restante 70% è di provenienza estera. Fonti attendibili dicono che nel 2050, se si continuerà con questo regime di sfruttamento dei nostri mari, non vi sarà più pesce ma solo plancton, meduse e plastica ( Donatella Bianchi – presidente WWF Italia). Il pesce importato è prevalentemente surgelato e, come dicono le etichette, può […]

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Che fico, Fico

Alle porte di Bologna vi é una grande realta, una sorta di enorme centro commerciale innovativo molto Fico. Eatitaly presenta e vende tutta la sua gamma di prodotti. Interessante tutta la filiera del latte, della birra e gli animali presenti in recinti super confortevoli. Ho visto il “Ponaro” più lussuoso d’Italia. Numerosi i ristoranti a tema, i fast food HQ e i giochi. Da visitare con bancomat alla mano. Condividi

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